Обсуждение статьиПервый комментарий откроет обсуждение — дальше все вопросы по этой статье будут собираться здесь

Пятница, восемь вечера, зал забит под завязку, официанты бегают между столами, у барной стойки очередь за коктейлями — и в этот момент на планшете кассира гаснет значок Wi-Fi. Облачная касса перестаёт пробивать чеки, потому что без интернета превращается в бесполезный экран, а повар на раздаче не видит, сняли ли утку с продажи, потому что стоп-лист живёт в том же облаке, что и касса. Дальше — чеки от руки на салфетке, недовольные гости за соседними столиками и вечер, который запомнится не кухней, а нервотрёпкой на входе. Технически это решается не…